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| 300 Gramm | Lachsfilet mit Haut |
| 150 Gramm | Pfifferlinge frisch |
| 40 Gramm | Butter |
| 20 Gramm | Frühstücksspeck |
| 1 | Möhre |
| 1/2 | Knollensellerie |
| 1 | Lauchzwiebel |
| 1 | Paprikaschote |
| 1/2 | Fenchelknolle |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 2 | rote Zwiebel |
| 2 | Tomaten |
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