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Beefy Stuffed Mushrooms
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die Zutaten:
1 x ca. 450 gGround beef [lean]
2 TeelöffelHorseradish [prepared]
1 TeelöffelChives [chopped]
Garlic cloves minced
1/8 Teelöffelpepper
18 grossMushrooms [fresh]
2/3 TasseWhite wine [dry]
Hhr
die Zubereitung:

(Pre-heat the oven to 350°)

1) Thoroughly mix the meat, horseradish, chives, garlic, and pepper in a med. Bowl...

2) Remove the stems from the mushrooms then stuff the caps with the beef mixture...

3) Place the stuffed mushrooms in a shallow baking dish & pour the wine over the top. Bake the mushrooms in the pre-heated oven `til meat is browned, about 20 min. Serve warm...

the "Hurry Up Hamburger Recipes" cookbook

Cyberealm Bbs, home of KookNet at (315) 786-1120


Anmerkungen zum Rezept: