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Saures Kartoffelgemüse (Gerichte Aus Der Heimat)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammKartoffeln
2 Krakauer Oder
2 Gerauchte Bauernbratwürste
1 EsslöffelButter
25 GrammMehl
1 EsslöffelZwiebeln fein geschnitten
250 MilliliterFleischbrühe Oder
250 MilliliterGemüsebrühe
1 EsslöffelEssig, nach Belieben eventuell doppelte Menge
1 Gewürznelken
1 PriseNelkenpulver
1 Lorbeerblatt