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| 1 | Broccoli |
| 1 | Ingwer Knolle |
| 1 Dose | Kokosstücke |
| 6 | Möhren |
| 250 Gramm | Quark mager |
| 2 | Pepinos |
| 150 Gramm | Straussensteak |
| 1 | Tamarillo |
| 1 | Zwiebel |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Straussenmedaillons mit Ingwerreis Dessert: Pfannkuchen mit exotischem Gemüse und Sahnequark
Zubereitung des Dessert: Pfannkuchen mit exotischem Gemüse und Sahnequark
Aus Eiern, Milch, Mehl und Zucker einen Teig herstellen und in Butter zu einem Pfannkuchen backen. Die in Scheiben geschnittenen Pepinos und Tamarillos in Zucker karamelisieren, mit einem guten Schuss Calvados ablöschen und flambieren. Den Quark mit Sahne und Zucker aufschlagen und mit einer Spritztüte auf einem Teller dekorieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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