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| 1 Becher | Crème fraîche |
| 1 | Makrele geräuchert |
| 1 | Rettich |
| 1 | Tomate |
| 1 Glas | Weinblätter |
| 1 Dose | Princella Yams |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Makrelemouse im Crêpe Dessert: Yams in Weissweinschaumsauce
Zubereitung des Dessert: Yams in Weissweinschaumsauce
Ein Ei, ein Eigelb, Stärke, Yamssirup, Weisswein und Zucker über Wasserdampf aufschlagen. Die Yams unterheben und mit Kakaopulver bestäuben.
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Anmerkungen zum Rezept:
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