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Wintergemüse auf asiatische Art
Zutaten für 4
Menge anpassen
die Zutaten:
200 Gramm
Lauch
200 Gramm
Karotten
200 Gramm
Rosenkohl
200 Gramm
Kartoffeln
125 Gramm
Sellerie
1
Zwiebel
125 Gramm
rote Paprikaschote
1
Knoblauchzehe
40 Gramm
Butter
1
Messerspitzen Ingwer (oder
1 Dose
Kokoscreme (280g Einwa
500 Milliliter
Wasser