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Berliner Kasseler
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Karotten
2 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1000 GrammKasseler Rippenspeer
1 Lorbeerblatt
3 Wacholderbeeren
1 TeelöffelKümmel