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Santa Fe Salad
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
1 Esslöffel
vegetable oil
2 mittel
green peppers
julienned
2 mittel
Onions
sliced
16 x ca. 30 g
Salsa
30 x ca. 30 g
Canned kidney beans drained
22 x ca. 30 g
Canned Mexican-style corn drained
3 Tasse
rice
cooked
6 Tasse
lettuce
Shredded
10 1/2 x ca. 30 g
Tortilla chips
1 1/2 Tasse
Shredded Cheddar cheese (1-1/2 cups = (6 oz.)
Garnish