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Rezept:

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Pecan Delight ** (TNPN54A)
Zutaten für 8 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
3	egg whites
20	Round buttery crackers; roll
1 Tasse	Sugar; fine
1/4 Teelöffel	baking powder
1 Tasse	pecans finely chopped
1 Teelöffel	vanilla extract
1	Whipped Cream
die Zubereitung:
Grease 9" glass piepan. Beat egg whites til stiff; fold in sugar, baking powder, and vanilla extract. Beat until stiff. Fold in cracker crumbs & chopped pecans. Pour mix into piepan. Bake at 350 degrees for 20 mins. Top with==>> whipped cream. Yield: 6-8 servings. Recipes (1973 edition).

Anmerkungen zum Rezept: