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Petersilien-Frikadellen
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
Für 4 Portionen
2 BundFrühlingszwiebel
3 ScheibeToastbrot
3 BundPetersilie glatt
500 GrammHackfleisch gemischt
250 GrammQuark mager
1 EsslöffelSenf
Ei