Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Gambas im Kartoffelrock an Curry-Bananen-Sosse Salat: Batavia-Salat

Dessert: Bananen-Kompott mit gebackenen Kadayif-Bananen

Zubereitung des Salats: Batavia-Salat

Den Batavia-Salat waschen, zupfen, mit den geschälten und geraspelten Möhren vermengen, die geputzten Champignonscheiben unterheben und in einer Schale anrichten. Den Mozzarella in Scheiben schneiden und am Tellerrand garnieren. Aus drei Teilen Olivenöl, zwei Teilen Balsamico, zwei El Senf, Salz, Pfeffer und Zucker eine Vinaigrette zubereiten, über den angerichteten Salat träufeln und mit Basilikumblättern garnieren.