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| 1/4 Tasse | olive oil |
| 8 | Thin slices prosciutto, diced |
| 2 | Shallots chopped |
| 1/4 Tasse | cider vinegar |
| 1 Esslöffel | Liquid honey |
| 2 Esslöffel | parsley fresh, chopped |
| 1/4 Teelöffel | pepper |
| 4 Tasse | Savoy cabbage thinly sliced |
| 1 | Carrot, peeled and grated |
| 2 | green onions chopped |
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Heat olive oil in a skillet over medium heat. Add prosciutto and cook for 2 minutes until shrivelled. Add shallots and cook for 1 minute.
Remove pan from heat. Stir in vinegar, honey, parsley and pepper.
Place cabbage, carrot and green onions in a serving bowl. Add dressing from skillet and toss well. Prep. Time: 25 minutes Yield: 6 servings Typed in MMformat by cjhartlin@email. Msn. Com
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Anmerkungen zum Rezept:
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