Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Suppe: Blumenkohlsuppe mit Speck und Möhrchen Hauptspeise: Hähnchen im Sesam-Mantel auf Ananas-Sosse Dessert: Mascarponecreme mit Schokostreusel

Zubereitung der Hauptspeise: Hähnchen im Sesam-Mantel auf Ananas-Sosse

Das Hähnchen von der Haut befreien, in drei Teile tranchieren, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen, in Sesam wälzen, in Olivenöl anbraten und im Ofen garziehen. Das gewürfelte Aanansfruchtfleisch in Butter anschwitzen, einige fein geschnittene Ingwerscheiben und die gewürfelten Frühlingszwiebeln dazugeben, mit Curry, Honig und Cidre-Essig verfeinern, einkochen und zum Schluss noch mit etwas frischem Ingwer nachwürzen. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit einem Basilikumblatt garnieren.