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Scallop and Asparagus Soup
Zutaten für 6
Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffel
vegetable oil
2
Cloves Garlic
finely chopped
2 Teelöffel
ginger root
fresh, finely chopped
2
Leeks, trimmed and sliced
4 Tasse
Chicken or fish stock
1 Esslöffel
soy sauce
1/2 Teelöffel
Oriental sesame oil (opt.)
8 x ca. 30 g
Asparagus
8 x ca. 30 g
Scallops
diced
3
green onions
sliced