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Sauerteigbrot 10472
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die Zutaten:
650 Milliliter
Wasser
150 Gramm
Joghurt
2 Esslöffel
Öl
200 Gramm
Sauerteig, glutenfreier
1 1/2 Teelöffel
Salz
1 Esslöffel
Zucker
75 Gramm
Kastanienmehl
850 Gramm
Fertigmehlmischung
hell
3 Teelöffel
Trockenhefe
die Zubereitung:
Programm: französisch Bräunung: mittel
Rezept für Panasonic 5 Stunden Backprogramm
Anmerkungen zum Rezept: