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Dunkles Vollkornbrot 10527
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die Zutaten:
250 Milliliter
Milch
30 Gramm
Trockensauerteig
1 Esslöffel
Zucker
1 1/2 Teelöffel
Salz
1 Esslöffel
Butter
250 Gramm
Mehlmischung, dunkel
1 1/5 Teelöffel
Hefe
1 Esslöffel
Sesam
gekörnt
1 Esslöffel
Leinsamen
1 Esslöffel
Sonnenblumenkerne
die Zubereitung:
Programm französisch, Bräunung mittel. Rezept für 5 Stunden Backprogramm
Anmerkungen zum Rezept: