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Cheeseburgersuppe I (sättigende Suppe)
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
30 GrammSpeck geräuchert, durchwachsen
1 Zwiebel
1 Porree Stange
3 EsslöffelÖl
250 GrammHackfleisch
40 GrammMehl
750 MilliliterBrühe
1 DoseChampignons (Abtropfgewicht 230 g)
1 Ecke Sahneschmelzkäse (62, 5 g)