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Sataysauce #1
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 MilliliterAnanassaft
3 EsslöffelErdnussbutter
Knoblauchzehe
1 kleinZwiebel
1 EsslöffelÖl
3 EsslöffelSüss-scharfe Chilisauce
50 MilliliterSojasauce
2 EsslöffelKokosmilchpulver
die Zubereitung:

Die Zwiebel fein würfeln, den Knoblauch auspressen. Beides in Öl sanft andämpfen, die übrigen Zutaten dazugeben und bei mittlerer Hitze 5-10 Minuten erwärmen und dabei glattrühren.


Anmerkungen zum Rezept: