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Erbsenravioli Mit Spargel
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammSpargel
200 GrammErbsen, gepult
3 Schalotten
100 MilliliterGeflügelfond
100 GrammButter
1 EsslöffelCrème fraîche
1 EsslöffelKerbelblätter, gezupft