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| 400 Milliliter | Orangen Saft |
| 70 Gramm | Reismehl |
| 1/4 Teelöffel | Ingwer frisch gerieben |
| 1 Prise | Vanille |
| 200 Gramm | Quark |
| 90 Gramm | Akazienhonig |
| 200 Milliliter | Sahne |
| 1 | Orange Schale davon |
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Reismehl mit etwas Orangensaft anrühren, restlichen Saft zum Kochen bringen, Reismehl einrühren, ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen, Gewürze dazu geben,
kalt stellen.
Sahne halb steif schlagen, mit Akazienhonig und Orange unter doe Masse haben.
Portionsweise abfüllen und mit Orangenscheiben garnieren
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Anmerkungen zum Rezept:
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