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Leipziger Allerlei
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
750 MilliliterWasser (1)
3 EsslöffelEssig
400 GrammSchwarzwurzeln; oder Spargel
Blumenkohl
200 GrammBohnen, grün, zart Prinzessbohnen
200 GrammMöhren, zart
150 GrammErbsen tiefgekühlt
20 GrammSpitzmorcheln getrocknet