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Saos Katjang (Erdnusssosse) 4
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 EsslöffelZwiebel gewürfelt
1 EsslöffelEssig
2 Knoblauchzehen
2 TeelöffelSambal trassi
3 EsslöffelAssem
1 TeelöffelGula Jawa
1 TeelöffelLaos
1 TeelöffelKetumbar
1/2 TeelöffelDjinten
die Zubereitung:

Diesselbe Zubereitung wie Sosse 3.

Diese Sosse wird meistens zu Gado-Gado gegessen (ein vegetarisches Gericht). Rezept folgt noch.

Auch sehr lecker zu gebratenen Sojabloecken (Seitan).

Anmerkungen zum Rezept: