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Piccata vom Schweinefilet mit Mangosauce
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Mango
Schweinemedaillons
Schalotte fein geschnitten
Knoblauchzehe fein geschnitten
125 MilliliterGemüsebrühe
1 TeelöffelCurry
1 PrisePiment
1/2 BundBlattpetersilie fein geschnitten