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| 500 Gramm | Weizenmehl |
| 30 Gramm | Hefe |
| 250 Milliliter | Milch lauwarm |
| 1 Teelöffel | Zucker |
| 200 Gramm | Quark mager |
| 80 Gramm | Butter oder Margarine |
| 1 | Ei |
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