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Wintergratin
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammGekochte Sauerrüben geraffelt
400 GrammGekochtes Rippli; gewürfelt
500 GrammGekochte Kartoffeln gewürfelt
150 GrammSchmelzkäse mit Kümmel gewürfelt
Guss
2 Eier
100 MilliliterHalbrahm
1 EsslöffelHonig
1 Knoblauchzehe gepresst
1/2 TeelöffelSalz