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Berliner Kartoffelsuppe
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammKartoffeln mehligkochend
1/2 Sellerieknolle
Möhren
Zwiebel
Lauch
1000 MilliliterFleischbrühe
300 GrammKasselerrücken
100 GrammSpeck
1/4 BundPetersilie feingehackt