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Berliner mit Schokolade-Füllung
Zutaten für 10  Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammMehl
1/2 TeelöffelSalz
4 EsslöffelZucker
1 PackungVanillezucker
20 GrammHefe zerbröckelt
50 GrammButter weich
75 MilliliterMilch Menge anpassen
1 Ei verklopft
10 Schokoladekugeln; z.B. dunkle Lindor-Kugeln
1 Eiweiss; leicht verklopft