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Entenbrustfilet mit Tomaten-Bananen-Relish (Asia-Snacks)
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
Entenbrustfilet
200 Gramm
Entenbrustfilet (ohne Haut)
1
rote Chilischote
1
Ingwerknolle (etwa 2 cm)
2
Zitronengras
2
Knoblauchzehen
100 Gramm
Erdnusskerne