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Scampi im Kartoffelstroh
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
6 grossScampi
2 grossKartoffel festkochend
1 Zitrone Saft
1 Eigelb
1 TeelöffelSenf
100 MilliliterOlivenöl
2 EsslöffelPetersilie feingehackt