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| 250 Gramm | Weisskabis |
| 2 | Zwiebel |
| 1 Esslöffel | Öl |
| 1000 Milliliter | Gemüsebouillon |
| 1 Esslöffel | Kümmel |
| 2 Esslöffel | Weisswein |
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