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Wintersalat mit roten Linsen und gekeimten Belugalinsen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Endiviensalat
100 GrammPutenbrust
50 Grammrote Linsen
50 GrammBelugalinsen, gekeimt
2 EsslöffelSherry- oder Wein-Essig
3 EsslöffelRapsöl