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Wirsingeintopf indisch
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 EsslöffelOlivenöl
50 GrammSpeck durchwachsen
2 Zwiebel
1 Kohlwurst
1 Wirsing
250 GrammKartoffeln
1/2 TeelöffelKreuzkümmel
1 TeelöffelIngwer gemahlen
1 TeelöffelKurkuma
1 TeelöffelCurry
1 TeelöffelZimt
500 MilliliterBrühe
1 rote Peporoni