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Bettsejersalat ( Warm )
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die Zutaten:
500 GrammLöwenzahn gelber und grüner
125 GrammGut geräucherter Bauch
6 EsslöffelMelfor Senf
30 GrammButter
1 EsslöffelMehl
4 EsslöffelSahne oder Crème fraîche