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Bibikkan - Kokosnuss-Kuchen
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die Zutaten:
Für Ca. 14 Stück
225 GrammJaggery (Palmzucker)
150 GrammKokosraspeln
100 GrammWeichweizengriess
1 Kardamomkapsel
75 GrammCashewkerne
100 GrammDatteln getrocknet
1 TeelöffelBackpulver
1 TeelöffelZimt gemahlen
1 PriseSalz
50 GrammRosinen
75 GrammOrangeat fein gehackt