cuisine.at :: Die Kochrezeptdatenbank - Rezept suchen, Rezepte von A-Z, mein Kochbuch

Rezept:

ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!

Sandwichbrot
Zutaten für 1	Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 Teelöffel	Trockenhefe
230 Gramm	Weizenmehl Type 550
150 Gramm	Weizenmehl Type 1050 oder Weizenvollkornmehl
40 Gramm	Roggenmehl Type 997
2 Esslöffel	Gluten
2 Esslöffel	Zucker
1 Esslöffel	Milchpulver nach Belieben
1 1/2 Teelöffel	Salz
2 Esslöffel	Pflanzenöl
240 Milliliter	Wasser
die Zubereitung:
Zutaten nach Angaben des Herstellers in den Backautomaten einfüllen. Programm: normal Bräunung: mittel krümelnder Krume.

Anmerkungen zum Rezept: