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Sauerkraut-Kartoffelrösti
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
40 GrammRäucherlachs
40 GrammGarnelen (4 Stück)
240 GrammKartoffel festkochend
80 GrammSauerkraut
4 EsslöffelSchmand
60 GrammZwiebel
1/2 EsslöffelPetersilie
1/2 EsslöffelDille
2 TeelöffelKartoffelstärke
1 TeelöffelMeerrettich aus dem Glas
1/2 EsslöffelButterschmalz
4 blaue Trauben