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Basmati-Gemüse-Pilaw
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tasse
Basmatireis
2 Tasse
Wasser
500 Gramm
Gemüse; Erbsen, Zucchini Kürbis
2 Esslöffel
Ghee; Menge anpassen, geklärte Butter oder Pflanzenöl
1 Teelöffel
Koriander
Pulver
1 Teelöffel
Ingwerpulver
1 Teelöffel
Kardamonpulver