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Erbsenterrine mit Minzsauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
50 GrammMagerer Bratspeck
60 GrammZwiebel
600 GrammTiefgekühlte Erbsen aufgetaut
25 MilliliterNoilly Prat
50 MilliliterWeisswein