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| 50 Gramm | Roher Schinken (z.B. Serrano) |
| 4 mittel | Zwiebel |
| 3 | Knoblauchzehen |
| 1 | Bratfert. Hähnchen (1, 2 kg) |
| 2 Esslöffel | Olivenöl eventuell mehr |
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