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Tarteletts mit Kürbiscreme
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die Zutaten:
Teig
250 Gramm
Mehl
160 Gramm
Butter
kalt
1
Ei
1 Prise
Salz
1 Prise
Zucker
1 Esslöffel
Milch
Kürbiscreme (Für 12 Tarteletts)
300 Gramm
Kürbisfeisch (ersatzweise Möhren)
1/2
Zwiebel
1
Knoblauchzehe
3 Esslöffel
Olivenöl
2 Esslöffel
Butter
eventuell mehr