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Tarteletts mit Kürbiscreme
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die Zutaten:
Teig
250 GrammMehl
160 GrammButter kalt
Ei
1 PriseSalz
1 PriseZucker
1 EsslöffelMilch
Kürbiscreme (Für 12 Tarteletts)
300 GrammKürbisfeisch (ersatzweise Möhren)
1/2 Zwiebel
Knoblauchzehe
3 EsslöffelOlivenöl
2 EsslöffelButter eventuell mehr