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Erbsen-Limetten-Suppe mit Gebratenen Jakobsmuscheln
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die Zutaten:
1 Schalotte
1 Knoblauchzehe
2 EsslöffelButter
1 kleinLauch Stange
500 GrammErbsen
1 Limette Saft und Schale davon
600 MilliliterGeflügelfond