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Pflaumenmus
Zutaten für 5 Gläser
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die Zutaten:
2000 Gramm
Spaetreife Zwetschgen, Stielansatz sollte sch schrumpelig sein
3
Zimtstangen (eventuell mehr)
400 Gramm
Zucker [Zusatz, Erf. in einem Mullsäckchen, 1/2 (eventuell mehr) Muskatblüte, 3 Pimentkörner, 4 Ne Sternanis]