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Pflaumenmus
Zutaten für 5 Gläser Menge anpassen
die Zutaten:
2000 GrammSpaetreife Zwetschgen, Stielansatz sollte sch schrumpelig sein
Zimtstangen (eventuell mehr)
400 GrammZucker [Zusatz, Erf. in einem Mullsäckchen, 1/2 (eventuell mehr) Muskatblüte, 3 Pimentkörner, 4 Ne Sternanis]