ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 1 Teelöffel | Trockenhefe |
| 1 Teelöffel | Malzextrakt (Sirup) |
| 80 Milliliter | Wasser warm |
| 160 Milliliter | Milch; Raumtemperatur |
| 135 Gramm | Weizenmehl Type 550 |
| 480 Gramm | Wasser; Raumtemperatur |
| 860 Gramm | Weizenmehl Type 550 |
| 1 Esslöffel | Salz |
|
