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Perlhuhn mit Brombeeren, Reibekuechle, Blattsalat mit Himbeerdressing
Zutaten für 2  Menge anpassen
die Zutaten:
1 Perlhuhn
100 GrammBrombeeren
1 EsslöffelBalsamicoessig
250 MilliliterGeflügelfond
2 EsslöffelButter frisch
1/4 Lauch gewürfelt
1 ZweigSalbei
1 TeelöffelPfefferkörner
1 TeelöffelMehlbutter