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Chicken Kolhapuri - Hähnchencurry aus Kolhapur
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 EsslöffelÖl
1000 GrammHähnchen, in Stücken
Marinade
125 GrammJoghurt
2 TeelöffelRotes Chilipulver, am besten Sankeshwari
1/2 TeelöffelKurkuma
1 mittelRote Zwiebel fein gehackt
2 EsslöffelKnoblauch-Ingwer-Paste