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Erbsensuppe aus dem Feldkochherd / Feldküche
Zutaten für 100 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
10000 Gramm
Erbsen
4000 Gramm
Kochwurst
2000 Gramm
Suppengrün (Wurzelwerk)
6000 Gramm
Fleischwurst
2000 Gramm
Zwiebel, frische
2500 Gramm
Karotten, frische
10000 Gramm
Kartoffeln
2000 Gramm
Speck, gestreift