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Erbsensuppe aus dem Feldkochherd / Feldküche
Zutaten für 100 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
10000 GrammErbsen
4000 GrammKochwurst
2000 GrammSuppengrün (Wurzelwerk)
6000 GrammFleischwurst
2000 GrammZwiebel, frische
2500 GrammKarotten, frische
10000 GrammKartoffeln
2000 GrammSpeck, gestreift