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Peperonata mit Rumpsteak
Zutaten für 2 Portionen
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die Zutaten:
3
Paprikaschoten (gelb und rot)
1
Zwiebel
1/2
Basilikum
1 Esslöffel
Butter
3 Esslöffel
Olivenöl
2
Rumpsteaks (à 200 g)
80 Milliliter
Weisswein
150 Milliliter
Rinderfond