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Petits Farcis
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Füllung
500 GrammHack, gemischt
100 GrammRoher Schinken oder Bacon, gehackt
1 Zwiebel fein gehackt
1 Brötchen, eingeweicht, ausgedrückt und zerpflue
1 Knoblauchzehe feingehackt
1 EsslöffelPetersilie fein geschnitten
1 Ei
1 TeelöffelThymianblättchen