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Peruanischer Fleisch-Kartoffel-Topf
Zutaten für 4-6 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
750 Gramm
Kartoffeln
500 Gramm
Rindfleisch (a. d. Keule)
100 Gramm
Frühstücksspeck
2 mittel
Zwiebel
2
Knoblauchzehen
5
Salbeiblätter oder 1/4 Tl getrockneter Salbei
1 Teelöffel
Butter
oder Margarine