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Sauerbraten Von Der Hähnchenbrust
Zutaten für 4-6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
100 MilliliterWeissweinessig
200 MilliliterWeisswein
100 GrammMöhren fein gewürfelt
100 GrammZwiebel fein gewürfelt
50 GrammSellerie fein gewürfelt
50 GrammPetersilienwurzel fein gewürfelt
2 Lorbeerblätter
2 Petersilie
4 Hähnchenbrüste am Knochen
1 EsslöffelÖl